أنظمة تجفيف الأغذية
وحدة تقطيع المنتجات
وحدة تقطيع احترافية لتقطيع المنتجات التي خضعت للغسيل والفرز إلى السُمك المطلوب (1-10 مم). مُثبتة على طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كروم بأبعاد 120×120 سم.
سُمك شرائح قابل للتعديل 1-10 مم
طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كروم
مساحة عمل 120×120 سم
شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ
أنظمة السلامة
سهولة التنظيف
مميزات المنتج
تقطيع دقيق
تقطيع مناسب لكل نوع من المنتجات مع سُمك شرائح قابل للتعديل بين 1-10 مم. الشفرات الحادة من الفولاذ المقاوم للصدأ توفر قطعًا نظيفًا.
يضمن سُمك الشرائح الموحد فقدانًا متساويًا للرطوبة أثناء عملية التجفيف.
بنية متينة
مُثبتة على طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ المكروم 304 بأبعاد 120×120 سم. المواد متوافقة مع معايير سلامة الأغذية.
الهيكل المستقر يضمن التشغيل بدون اهتزاز والتنظيف السهل.
المواصفات التقنية
المواصفات التقنية التفصيلية لوحدة تقطيع المنتجات
مادة الطاولة:فولاذ مقاوم للصدأ 304 كروم
مادة الشفرات:فولاذ مقاوم للصدأ
سُمك الشرائح:1-10 مم قابل للتعديل
نوع التشغيل:يدوي / بمحرك
مصدر الطاقة:220 فولت / 380 فولت
السلامة:غطاء حماية
التنظيف:أجزاء سهلة الإزالة
الضمان:سنتان
احصل على عرض سعر لحلول التقطيع الاحترافية
وحدة تقطيع تامجكي للتحضير قبل التجفيف
وحدة تقطيع المنتجات: تحضير احترافي قبل التجفيف
يتم تقطيع المنتجات التي خضعت لعمليات الغسيل والفرز إلى السُمك المطلوب (1-10 مم) في وحدة التقطيع وتحضيرها لعملية التجفيف. يضمن سُمك الشرائح الموحد فقدانًا متساويًا للرطوبة أثناء عملية التجفيف.
مُثبتة على طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كروم بأبعاد 120×120 سم. يُضمن الإنتاج الصحي من خلال اختيار المواد المتوافقة مع معايير سلامة الأغذية.
أهمية عملية التقطيع
تجفيف موحد
توفر المنتجات المقطعة بسُمك متساوٍ فقدانًا موحدًا للرطوبة أثناء عملية التجفيف. وبهذه الطريقة، تُجفف جميع المنتجات في نفس المدة وبنفس الجودة.
تحسين وقت التجفيف
تجف الشرائح الرقيقة بشكل أسرع. مع سُمك شرائح قابل للتعديل بين 1-10 مم، يمكن تحديد وقت التجفيف الأمثل وفقًا لنوع المنتج.
جودة المنتج
يتم تحقيق قطع نظيف وسلس بفضل الشفرات الحادة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم الحفاظ على البنية الخلوية للمنتجات مما يحافظ على قيمها الغذائية.
الميزات التقنية
هيكل الطاولة
مُثبتة على طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ المكروم 304 بأبعاد 120×120 سم. يضمن الهيكل المتين والمستقر التشغيل بدون اهتزاز.
ضبط سُمك الشرائح
يمكن إجراء ضبط دقيق للسُمك بين 1-10 مم باستخدام نظام الضبط الميكانيكي. يمكن اختيار السُمك الأمثل لكل نوع من المنتجات.
مجالات الاستخدام
- تقطيع التفاح والكمثرى والمشمش
- تقطيع الطماطم والفلفل والباذنجان
- تقطيع البطاطس والجزر
- تقطيع الفطر
- تقطيع الموز والفواكه الاستوائية
لماذا تختار وحدة التقطيع من تامجكي؟
بخبرة تتجاوز 40 عامًا، نقدم حلولًا مصممة خصيصًا لاحتياجات صناعة تصنيع الأغذية. توفر وحداتنا أداءً طويل الأمد بفضل جودة مواد الفولاذ المقاوم للصدأ والتنظيف السهل وأنظمة السلامة.
الأسئلة الشائعة
منتجات ذات صلة
40 Yılı Aşkın Tecrübe ile Yanınızdayız
Endüstriyel tartım ve dolum sistemleri konusunda Türkiye'nin öncü üreticisi olarak, ihtiyacınıza en uygun çözümü sunmak için buradayız.
Telefon
+90 232 433 82 82E-posta
info@tamceki.comNeden Tamçeki?
- 40+ yıl sektör deneyimi
- Yerli üretim avantajı
- 7/24 teknik destek
- Hızlı yedek parça temini
Bilgi Talebi Formu
Sorularınızı ve taleplerinizi bize iletin, en kısa sürede size dönüş yapalım.